Le mercredi 14 octobre, le Restaurant pédagogique « Les Cèdres » s’est associé à Octobre Rose à travers un menu spécialement imaginé pour l’occasion.
Cette journée a permis à nos apprenants de mettre en pratique leurs compétences en conditions réelles : préparation en cuisine, dressage des assiettes, organisation du service et accueil des convives. 👨‍🍳👩‍🍳
Au-delà de l’exercice pédagogique, ce rendez-vous a été un beau moment de partage et de convivialité, porté par l’investissement des apprenants et l’accompagnement de leurs formateurs.
📸 Retour en images sur cette journée, les équipes mobilisées et les réalisations préparées avec soin.
👏 Félicitations à nos apprenants pour leur implication et leur créativité, et merci aux professionnels qui les accompagnent au quotidien dans l’acquisition de leurs savoir-faire.
Merci également à toutes les personnes venues déjeuner aux Cèdres et encourager nos futurs professionnels. 💙🧡🎀







