Retour en images sur l’atelier “Cuisinez la Normandie” à Acséa Formation Lisieux !
Le jeudi 7 novembre 2025, Acséa Formation Lisieux a accueilli un atelier culinaire dans le cadre de l’évènement régional “Cuisinez la Normandie”, organisé par la Région Normandie du 25 octobre au 9 novembre. Cet évènement rassemble plus d’une centaine d’initiatives destinées à promouvoir les produits du terroir et les savoir-faire culinaires de notre région.
Encadrés par nos formateurs et accompagnés de nos apprenants, les participants ont réalisé un repas complet à base de produits normands, de l’entrée au dessert. Cette activité a permis de découvrir des techniques culinaires, de manipuler des produits locaux de saison et de partager un moment convivial lors de la dégustation collective.
Au-delà de l’aspect culinaire, cet atelier poursuit plusieurs objectifs :
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Valoriser les métiers de la restauration et les formations proposées par Acséa Formation,
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Développer les compétences pratiques des participants dans un environnement professionnel,
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Encourager l’usage de produits issus du territoire, en lien avec les enjeux de circuits courts et d’alimentation durable.
Nous remercions chaleureusement l’ensemble des participants pour leur engagement, ainsi que nos équipes pédagogiques pour la qualité de l’accompagnement proposé.
📍 Acséa Formation – Centre de Lisieux
Cet atelier illustre pleinement notre volonté de placer la pédagogie en action, au plus près des réalités professionnelles et des richesses locales.
